Albondigas con salsa

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, Albondigas con salsa. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Albondigas con salsa is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Albondigas con salsa is something that I've loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Albondigas con salsa, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Albondigas con salsa delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Albondigas con salsa is 20 albondigas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Albondigas con salsa estimated approx 50 minutos.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have Albondigas con salsa using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Creo que las albóndigas, por más sencillas que se vean, son un platillo que tiene sus truquitos para que quede realmente delicioso. A mi en lo particular me gustan sin arroz y bien básicas. Las prefiero jugosas y con una rica salsa. Si están acompañadas de spaguetti... bueno ahí si que es tocar el cielo con las manos! Igual puedes acompañarlas de lo que más te guste e innovar con salsas o incluso probar hacerlas rellenas. También puedes congelarlas y tenerlas listas para disfrutarlas cuando quieras. Y con este clásico, como no podía ser de otra manera, festejo mi receta 200!!! Espero que les guste 🎉 #sosenlacocina

Ingredients and spices that need to be Take to make Albondigas con salsa:

1. Para las albóndigas
2. c/n aceite de oliva
3. 1 cebolla
4. al gusto sal
5. 2 dientes ajo pequeños
6. 1 cdita chile guajillo molido
7. 1 kg carne molida común
8. 1 huevo
9. 1/2 taza pan molido
10. 2 cdas queso parmesano
11. c/n agua
12. Para la salsa y spaguetti
13. 400 gr passata (pure de tomate)
14. c/n aceite de oliva
15. 1/2 cebolla picada
16. 1 diente ajo
17. al gusto sal
18. 3 hojitas laurel
19. 1 chorrito agua para la salsa
20. al gusto spaguetti
21. c/n agua con sal para cocer la pasta

Instructions to make to make Albondigas con salsa

1. Picar la cebolla y el ajo. Sofreír en el aceite caliente. Dejar enfriar unos minutos. Agregar a la carne junto con la sal, el chile guajillo molido, el huevo, el pan molido y el queso parmesano. Para la carne molida suelo escoger la común porque tiene un poco más de grasa y así quedan más jugosas.
2. Mezclar muy bien la carne y agregar muy poquita agua hasta lograr una consistencia como de puré espeso. Un truco para ver si está bien nuestra sazón es tomar un trocito de la mezcla y cocerla, así veremos si le falta un poco de sal o algun otro condimento.
3. Sellar las albóndigas en un sartén con poquitito aceite hasta que estén apenas doradas. Luego terminar de cocinar en el horno hasta que queden cocidas pero jugosas, unos 20 minutos aproximadamente.
4. Sofreír la cebolla y el ajo en el aceite para la salsa hasta que esten transparentes y apenitas doraditos. Luego agregar la pasata o puré de tomate, sal y un poco de agua, agregar también el laurel. Dejar reducir y espesar un poco. Mientras tanto preparar la pasta según las instrucciones del paquete. Colocar las albóndigas en la salsa y cocinar unos 5 minutos. Servir la pasta con las albóndigas.

As your experience and also self-confidence grows, you will certainly discover that you have more all-natural control over your diet plan and adjust your diet to your individual preferences gradually. Whether you intend to serve a dish that uses fewer or even more components or is a bit essentially spicy, you can make easy modifications to achieve this goal. In other words, start making your dishes in a timely manner. When it comes to fundamental cooking skills for novices you do not require to learn them but just if you master some straightforward cooking techniques.

This isn't a full overview to quick and simple lunch dishes however its great something to chew on. With any luck this will get your innovative juices moving so you can prepare tasty meals for your family without doing way too many square meals on your trip.

So that is going to wrap it up with this exceptional food Steps to Prepare Homemade Albondigas con salsa. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!